2025年11月，第十七届海峡两岸茶业博览会将在福建武夷山隆重启幕。作为博览会的“常驻明星企业”，武夷山清山湾茶业将再度携“正山小种·世界红茶之源”主题展璀璨登场，第二代负责人、青年非遗传承人胡鸯鸯将率团队以创新形式推广正山小种茶文化，深化两岸茶业交流，搭建中华茶文化与世界对话的桥梁。展会尚未开幕，已收到来自全球数十个国家茶叶爱好者、茶文化机构及采购商的热切关注，未展先热，好评如潮。
自首届海峡两岸茶业博览会举办以来，清山湾茶业连续数年参展，见证了茶博会从区域盛会发展为国家级、国际性茶业平台的全过程。作为扎根武夷山、传承四百余年正山小种技艺的代表性企业，清山湾始终以“文化为根、品质为本、创新为翼”，成为茶博会上最具辨识度与影响力的本土品牌之一。
本届展会，清山湾将以“茶通两岸·香约世界”为主题，展厅融合武夷山自然风貌、传统制茶工艺与现代科技体验，全方位呈现正山小种的历史厚度与时代活力。
展开剩余56%胡鸯鸯表示：“我们不仅要展示茶，更要讲述茶背后的故事。”本届展会，清山湾将推出三大亮点活动：
- “古法新承”非遗技艺全景展演：现场还原正山小种四大核心工艺——萎凋、揉捻、发酵、松木炭火烟熏，邀请桐木关老茶人与青年学徒同台制茶，展现技艺的代际传承。观众可亲手参与揉捻、闻香辨味，沉浸式体验“松烟香、桂圆汤”的诞生过程。
- “茶山云守护”生态互动系统上线：通过AR技术与物联网数据联动，观众扫码即可“云游”清山湾生态茶园，实时查看土壤、气候、生物多样性等生态指标，了解“零化肥、零农药、零除草剂”的有机管理实践，感受“绿水青山就是金山银山”的茶业实践。
- “世界茶客·共品小种”国际品鉴会：设立中英双语品鉴区，邀请来自台湾、香港、澳门及海外茶人共聚一堂，品鉴不同年份、山场、火功的正山小种，并开展“两岸红茶风味对话”“中华红茶全球传播”主题沙龙，推动茶文化多元交流。
“作为年轻一代茶人，我们既要守住根，也要走得出去。”胡鸯鸯表示，清山湾将以本届茶博会为契机，启动“正山小种全球文化推广大使计划”，联合两岸茶人、海外华人茶组织，推动正山小种申报联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”预热行动。
2025海峡两岸茶业博览会，清山湾茶业诚邀全球茶人共赴武夷，共品小种，共话茶缘。
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